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100.08.25拍攝
台南新開了一家日本料理店
這也是台塑集團底下的一家店
這裡消費是屬於個人套餐的點法
680ˊ+10%服務費
有很多組合可以點
服務生介紹到快瘋了吧!!
桌上有熱湯 湯喝完會有服務生在過來加湯
海鮮土瓶蒸
先付
生牛肉果蔬沙拉 ~微酸的口感
喜歡吃牛肉的人,這道先付我個人是很推薦
櫻花蝦沙拉
這道吃起來也很不錯 沒有蝦的腥味
刺身
季節鮮魚刺身
個人覺得生魚片是日本料理中最重要的一環
但是這裡的生魚片份量真的很少
美中不足的一點
小品
松露海鮮玉子蒸
銀鱈葡萄柚
這道很好吃
可以吃到滿滿新鮮的葡萄柚果肉
冰鑽
芒果冰鑽 可續杯
強肴 (主餐)
岩燒石板牛肉
DIY 燒烤
牛肉12片
燒烤後可以沾上玫瑰鹽或是特調的醬汁
但我們兩個吃完後的感覺是
這兩種口味都不習慣
還不如沾牛肉若竹燒的黑胡椒醬比較好吃
牛肉若竹燒
牛肉塊約7分熟
粽葉下面也有一塊燒熱的石板
食事
日式蕈估炊飯
岩燒鰻魚手捲
甘栗物
鮮果
飲料
冰葡萄優多
冰水果茶
開幕期間送的小禮物
整晚用餐完的感覺,就好像吃了原燒.陶板屋.西堤的綜合體
除生魚片外,我們實在感受不到有甚麼很特別的日本味
食材料理的很好吃,可以去嘗嘗看喽!!
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