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100.08.22
自上次使用安麗的煥敷面膜後開始更喜歡安麗的東西
8/16 學到如何做果凍,這時才知道做果凍好簡單
夏天天氣很熱,這時來個涼涼的果凍
哇~好消暑阿
今天就來現一下吧!! ^^
我今天用的是針葉櫻桃口味的果汁粉
針葉櫻桃是世界上含維生素C最豐富的天然來源之一
吃果凍還可以補充最容易流失的維他命C,真是方便阿 ^^
不想吃果凍也可以直接把果汁粉加水後就變成果汁喽!!
一盒裡面有4大包 每包94公克
一包可加入1公升的水中調和
我都泡一大壺冰在冰箱中,要喝就有
現在來說說怎麼做
首先要準備2個鍋子.吉利T.2級砂糖
(要買吉利T~植物性的,非吉利丁~動物性的)
先拿一個乾鍋~要乾的裡面不能有水
步驟一 : 把25克的吉利T+洗米杯約8分滿的2級砂糖放入乾鍋後充分混勻
步驟二 : 加入3碗水~一般吃飯的碗即可
步驟三 : 邊攪拌邊煮開 ~有開始冒小泡泡就可以了
步驟四 : 拿另一個鍋子用一包針葉櫻桃加5碗水充分混勻
步驟五 : 把吉利T放稍涼一些後倒入果汁中,一邊倒吉利T一邊要攪拌果汁
(吉利T放稍涼再倒是因為溫度太高會破壞維他命C)
步驟六 : 二合一後就可以倒入想要的容器裡面,放入冰箱冷藏2小時後就完成喽!
是不是很簡單呢 ^^
媽媽對於我第一次做的活果汁果凍可是給予極高的評價
大家趕快動手做做看吧~真的超簡單
嫩Q又清涼
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