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今年中秋佳節連續放假4天
不過已經下雨2天了....
晚上去朋友家中烤肉聚會
現在我正在現學現賣當中.....
菜名:沙茶羊肉炒飯
我們用的是安麗的鍋子
真的好方便喔..又沒有油煙...又好省瓦斯
首先 冷鍋冷油---我們放的是第一道萃取出來的橄欖油
再來 放蒜頭 喜歡吃辣椒的也可以放辣椒
再來 開小-中火 把羊肉拌炒依下稍稍變色即可
再來 加上油菜
最後 蓋上鍋蓋 等鍋蓋可以轉動時就可以關火 稍稍伴炒一下即可上鍋
大家聚在一起喝紅酒
看露天電影---蜘蛛人3
果然是很開心
小袋 於 2007-09-24 14:09:25 回應
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